宜蘭新聞 記者【石世民】【冬山鄉】採訪報導
為了提升素馨紅茶品質，落實分級包裝，冬山鄉農會特別舉辦宜蘭素馨紅茶分級評鑑，分為金鑽獎、藏鑽獎及珍鑽獎三個等級，今年共有二十名農友，八十六點茶樣參賽評鑑，結果由劉秉稼勇奪特鑽獎。
冬山鄉會推廣素馨紅茶品牌已十三年，為了提升素馨紅茶品質及落實分級包裝，特別舉辦宜蘭素馨紅茶分級評鑑 ，依據茶品外觀、水色、香氣分級評鑑，以利訂定素馨紅茶品質規格及價格，而評鑑共分為金鑽獎、藏鑽獎及珍鑽獎三個等級，今年共有二十名農友，八十六點茶樣參賽。
而參評紅茶均具「產銷履歷驗證」條件，符合食品安全衛生管理法規定標示，依「溯源農糧產品溯源資訊項目及標示方式」之規定登錄溯源資訊及標示，以加強農產品溯源管理，達到產品安全，產地明確，消費者安心，
經過專家專業評品，最後結果由劉秉稼茶農奪得特鑽獎，今年評鑑分級為完善該茶葉分級制度，採用茶改場台灣茶分類分級系統，以風味輪系統，以補足茶葉分級後之風味敘述，使消費者更容易了解各茶品的風味特色，解決「安全、國產及產品分類分級」的問題，形成一個可供國內外愛茶人士，深入了解台茶並安心購買之系統，並可建全整體台灣茶產業發展。
宜蘭新聞 記者【石世民】
【冬山鄉】採訪報導
