宜蘭新聞 記者【張利翎】 【壯圍鄉】採訪報導
壯圍鄉農會,為了慶祝端午節,同時結合在地優質農產,所以家政班將哈密瓜醬瓜包進粽子,不但蹦出好口味,而且還贈送給在地社福團體長輩,既有創意還有做愛心。


壯圍鄉農會邀集十二個家政班,超過百位學員分組分工,運用在來米、香菇、蝦米、還有香噴噴滷肉,最後就是將今年首創素材,在地哈密瓜醬瓜,包進肉粽內,不但創新,農會更希望藉此推廣在地優質農產。


家政班學員齊聚一堂,不但互相觀摩,研發新口味還能聯絡情誼,尤其做好肉粽,還會分送給社福機構的長輩,溫馨提前慶祝端午節,所以大家都覺得活動很有意義。

傳統肉粽又結合哈密瓜醬瓜,不但蹦出好滋味,又能響應公益,這顆愛心粽自然香又好吃。


宜蘭新聞 記者【張利翎】
【壯圍鄉】採訪報導
