YNN記者 黃筑菡/ 採訪報導
為推廣宜蘭市青蔥,宜蘭市農會推出「農村體驗採蔥樂」食農教育體驗課程,帶領大小朋友們來當一日蔥農,不僅要下田拔蔥,還要彎腰洗蔥,最後還可以品嘗好吃蔥油餅,從過程中體會蔥農的辛勞。

戴上斗笠、穿上雨鞋,下到蔥田採蔥,徒手抓著蔥的根部,不需太費力就可以將蔥拔起,整片蔥田蔥長的又大又漂亮,讓人忍不住多採一些,收穫滿滿。

這是宜蘭市農會為了推廣青蔥產業,特地推出「農村體驗 –採蔥樂」體驗課程,報名的大小朋友必須實際下田採蔥、洗蔥,體會蔥農的辛苦,而且家政媽媽還現做蔥油餅,品嘗青蔥好滋味。

青蔥纖維質地細緻,蔥汁香甜不辛辣,當令現採更是新鮮,不僅是縣內重要作物,在縣外消費市場上也深受喜愛。
