宜蘭新聞 記者【賴福興】【宜蘭市】採訪報導
宜蘭縣目前共有148個長青食堂有提供自煮白米,以往這些社區或關懷據點都是到五結鄉農會孝威倉庫提領白米,而縣府社會處為體恤溪北的社區,今年特別向農糧署東區分署宜蘭辦事處爭取在礁溪鄉農會奇立丹倉庫設置提領點,方便溪北社區就近提領白米,免去舟車勞頓之苦。


宜蘭縣即將邁入超高齡社會,為關懷這些長者,縣內許多社區或關懷據點都會辦理長青食堂,提供長者餐飲服務,而這些單位中有148處據點提供自煮白米,社會處也協調五結鄉農會孝威倉庫,集中在同一天提領白米。


社會處指出,這些單位每季白米的使用量為5.5至5.7公噸,數量龐大,因此今年特別向農糧署東區分署宜蘭辦事處爭取在溪北地區設置提領點,同時將提領的天數由一天延長為三天,讓各單位分流提領,以免發產生擁擠現象。

此外,社會處也結合衛生局的營養師,以在地、當季的食材,研發出四季不同的菜色,並分送給各長青食堂參考,讓長者能吃出營養及健康。

宜蘭新聞 記者【賴福興】
【宜蘭市】採訪報導