宜蘭新聞 記者【黃筑菡】【員山鄉】採訪報導
宜蘭為金棗主要產地鮮果,過年快要到了,鮮橙色金棗可用來祭拜,還可以送人,相當喜氣,農民春節前正緊鑼密鼓進行最後一波採收工作,要供應年節使用。


每年的十二月到隔年二月,是金棗採收的黃金時期,現在在員山大湖還能看到金棗滿枝頭的情景,再過幾天就要過年了,也是農民最忙碌的時候,這也是產期內最後一階段的採收,要供應年節使用。


金棗色澤金黃,可連皮一起食用,滋味酸甜;金黃色果皮相當喜氣,是年節應景果品,尤其作為伴手禮贈送親朋好友,也很適合。

去年金棗生長期期間,因颱風肆虐造成落果或裂果,以及枝條折損,因此產量預估少五成,以往平均一公斤批發價為60多元,今年漲至70元左右。


宜蘭新聞 記者【黃筑菡】
【員山鄉】採訪報導
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